A 18ª edição do Brasil Sabor, o maior festival gastronômico do mundo, acontece de 16 a 19 de maio no Shopping Jardins. Organizado pela Abrasel, o evento reunirá 25 restaurantes locais na área externa próxima à Portaria C e ao Restaurante Senzai, oferecendo pratos especiais a R$30 cada.
APROVEITE E PAGUE O ESTACIONAMENTO PELO APP DO SHOPPING JARDINS
Além dos pratos deliciosos, o evento também contará com muita música. Confira a lista completa de restaurantes e seus pratos, e as bandas que vão comandar os shows.
RESTAURANTES
Va Bene | Lasanha Artesanal
🍝 Mil folhas de massa artesanal, recheio com carne desfiada, molho de queijos e azeite trufado.
Turi Steak House | Cestine Crocante de Cupim
🍚 Arroz cremoso com cupim desfiado, rúcula, tomate cereja confitado defumado e farofa cítrica na cestinha de parmesão.
Caçuá Retado | Gostoso de Mainha
🍲 Creme de macaxeira com queijo coalho, carne do sol desfiada com vinagrete, tiras de requeijão “raspa do tacho”, crisps de macaxeira com páprica defumada e gotas de melaço de cana apimentado.
Salt Steak House | Nhoque do Sertão
🥔 Carne de sol Angus acompanhada de nhoque de batata puxado com queijo coalho pré-cozido na manteiga de garrafa finalizado com xerém de amendoim e chimichurri de coentro.
Churrascada Salt | Risoto de Costela BBQ
🍖 Risoto de costela bovina, levemente defumada em lenha de macieira, finalizado com tomatinhos cereja e crispy de couve.
Maria Farinha | Casquinha de Caranguejo
🦀 Casquinha crocante com catado de caranguejo temperado com azeite de dendê, cebola, pimentão e coentro.
Original Gaúcho Burger | Carreteiro Gaúcho Tropical
🍍 Arroz carreteiro com costela gaúcha, acompanhamento salada de abacaxi com cream cheese.
Restaurante Opção | Churrasco de Carneiro Sergipano
🐑 Churrasco de carneiro com farofa de amendoim e molho vinagrete.
Seo Inácio | Brilho do Sertão
☀️ Carne do sol de filé, creme de milho e farofa de bacon.
Pastel Sol | Escondidinho do Sol
🧀 Escondidinho de macaxeira cremosa com charque desfiado e temperado e finalizado com queijo coalho.
O Quintal | Filé Mignon ao Molho de Café com Batata Rosti e Mix de Folhas Verdes!
☕🥩 Medalhão de filé mignon com molho de café produzido com grãos nacionais, acompanhado de batata rosti selada na manteiga recheada com queijo e saladas verdes.
Brasa e Fogão | Penne Terra e Mar
🍤🥓 Camarão, bacon, molho de tomate artesanal, manjericão, finalizado com queijo parmesão ralado.
Quiosque 07 | Risoto de Moqueca com Camarão e Banana da Terra
🍤🍌 Arroz preparado na base de moqueca de camarão, finalizado com banana da terra e flores comestíveis.
Tasca do Chiado | Bife à Portuguesa
🥩 Black Angus cowboy steak preparado a 54° no Sous Vide, servido com batatas ao murro, presunto cru, pimentão defumado e molho português à moda do chef.
Alure | Nhoque Sergipano
🍌🍤 Nhoque de banana da terra envolto de delicioso creme de queijo com charque e camarões.
Padang | Chiclete de Carne de Sol
🧀 Carne de sol refogada, servida com purê e bastante queijo coalho.
Parati | Camarão Parati
🍤🥜 Camarão refogado com frutas levemente apimentado, junto com pirão de amendoim e camarão seco.
Rancho Petiscaria | Costelinha Suína com Aligot
🐖🥔 Costelinha suína ao molho de barbecue acompanhada de purê de batata com queijo e couve crispy.
Snack bar | Aquarela Brasileira
🍝🧀 Macarrão cotovelo, molho cheddar, pulled pork (carne suína defumada na lenha de laranjeira, desfiada regada de molho barbecue caseiro), picles de maxixe para finalizar.
Jobim | Sertanejo
🍚🥓 Arroz cozido ao dente, feijão fradinho, carne seca, linguiça defumada, cheiro verde, bacon frito, manteiga de garrafa, finalizado com couve crispy.
Sato | Salmão Mix
🍣 Mix de salmão, camarão, kani-kama, cream cheese e arroz japonês, enrolado por salmão maçaricado, finalizado com molho teriyaki.
Festa Fácil | Danado de Bom
🍰 Três mini bolos, sendo: 01 mini pamonha salgada de forno recheada com saboroso frango desfiado, 01 mini bolo gelado de coco e 01 mini bolo de paçoca com brigadeiro de paçoca.
Ivora | Caipe Velho
🥘 Carne de panela cozida no fogão a lenha e panela de barro com farofa de cuscuz e queijo coalho maçaricado.
Santa Pizza | Fettuccine Gamberi
🍝🍤 Fettuccine grano duro, camarão VM, molho pomodoro com tomates do Vesúvio italiano e chuva de manjericão fresco.
BANDAS E MÚSICOS
Quinta-feira
17h às 19h: Mangaba
19h às 19h30: [som ambiente]
19h30 às 22h: Samba de Moça Só
22h às 22h30: [som ambiente]
Sexta-feira
17h às 19h: On The Rox
19h às 19h30: [som ambiente]
19h30 às 22h: Raquel Diniz
22h às 22h30: [som ambiente]
Sábado
17h às 19h: Sol Kids
19h às 19h30: [som ambiente]
19h30 às 22h: Os Moleques
22h às 22h30: [som ambiente]
Domingo
17h às 19h: Mariola
19h30 às 21h: Sena in Cantoria
21h às 21h30: [som ambiente]
Não perca esse evento incrível!
Aproveite e pague o estacionamento pelo aplicativo do Shopping Jardins.
Deixe um comentário